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蛋黄酥
陈莉-做的蛋黄酥
陈莉-
做过
蛋黄酥
试了楼主的方子和别人的方子发现楼主的方子较好，还是不要加低筋面粉烤出来比较有层次感，更酥点，今天二次做了！
iPhone 拍摄
于 2018-01-23 16:05:54
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
tangtang瑭瑭
4 赞
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