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蛋糕
轻芝士蛋糕
想吃大饭团做的轻芝士蛋糕
想吃大饭团
做过
轻芝士蛋糕
记录:入烤箱前就知道要失败,查了很多应该是蛋白没有打好,不敢多打,打到提起有弯钩,转两圈有3 4指时就没打了。朋友说她20分钟后差不多就膨胀,变色。我20分钟表面放的锡纸就放了,这么想是还没变色就放了。刚出烤箱的时候很容易散。冷藏后,尝了一下,还是有芝士蛋糕的味道,但是很厚实的口感。就是没有发起来。
iPhone 拍摄
于 2018-01-23 22:22:02
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轻芝士蛋糕
奶油奶酪
、
鸡蛋中等大小
、
黄油
、
水或者牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
综合评分
8.0
(七天内
2
人做过)
唐小唐妈妈
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