每年的农历12月被称为腊月,而农历的12月8日被称为腊八。腊八是一年里最后一个节日,也是春节的序曲。
民间传统这一天要吃腊八粥,很多人会在这一天的清早去寺庙和派发腊八粥的地方排队等着派发,腊八粥也被称为“福寿粥”,是希望吃了腊八粥的人能增福增寿。
当然也有非常多的人会选择在家里煮腊八粥,希望能借由自己的双手带给家人健康幸福。
材料:大米,糯米,小米,薏仁米,红小豆,绿豆各,干红枣,粟子仁,花生,核桃仁各,莲子仁,干百合每样各一把或两把,全部洗干净放电饭煲里泡一夜设定煲粥第二天早上起来吃即可,简单美味,想要甜味的话可以用黄晶冰糖或冰糖红糖都可,锅里加清水2500ml或用电饭煲设定煲粥的位置就OK了。
腊八节吃腊八粥祝愿家人及所有的朋友们幸福安康,多福吉祥如意!