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京酱肉丝
lxz444做的京酱肉丝
lxz444
做过
京酱肉丝
第二次尝试做京酱肉丝。这次用的老北京酱,上次用的新和甜面酱。还是用老北京酱做的好吃点。蒜炒的有点糊,味道还是不错的。加淀粉还要加点水,否则肉散不开。
#晚餐•2018年1月24日#
iPhone 拍摄
于 2018-01-24 11:13:41
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京酱肉丝
猪里脊肉
、
甜面酱
、
油
、
盐
、
白糖
、
白胡椒粉
、
啤酒或料酒
、
生抽
、
老抽
、
生粉
、
陈醋
、
鸡精
、
大蒜
、
芝麻油
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8.3
冇伱灬冇我
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