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面包
【BBA·学徒面包师】白面包
di56ye做的【BBA·学徒面包师】白面包
di56ye
做过
【BBA·学徒面包师】白面包
#晚餐•2018年1月29日#
#BBA功课#
晚上做的，一发不到位。烤的也着急。折腾到两点，缩腰了
Android 拍摄
于 2018-01-29 14:00:17
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【BBA·学徒面包师】白面包
Poolish酵头：
、
金牌高粉
、
水
、
酵母
、
主面团：
、
金磨坊高粉
、
盐
、
奶粉
、
糖
、
蛋
、
黄油
、
水
、
酵母
综合评分
9.0
Oo石小糰oO
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