姥姥是四平人,受东北饮食习惯影响,酸菜粉丝汆白肉是俺家冬天的看家菜。我小时候家里吃饭简单,正餐就一两个菜,都特下饭,妈妈每次做酸菜时就这一道菜,拌着芝麻酱韭菜花酱豆腐吃到撑。如今自己也是当了20多年饲养员的人了,会做的菜不多,还是小时候爱吃的那几样,每顿饭照样一两个菜,家人也不挑还都特爱吃。今天用大棒骨煮汤熬的酸菜,骨头上的肉拆下来跟洋葱花菇蒜苗炒一起,只加了六月鲜红烧酱油和盐,完美极了~今天有点儿话多,因为做饭想起了好多事儿,还挺感慨的。可能跟听音乐有关系吧,这组纯音乐真心好听,推荐你们
#午餐•2018年1月30日#