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《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
stone452cy做的《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
stone452cy
做过
《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
第一次做很成功!好开心啊!不过非特别感谢老妈,关键地方还得老妈帮忙!我没温度计,就把定时器设的20分钟,老妈熬的糖,并且判断出熬好否(糖稀挂片,就是用勺子捞的时候像片状流下,糖煮开后,就一直用燃气灶最小火,期间不停地用竹铲搅动,糖一点也没焦糊。)搅拌花生时直接上的手,都没来得及带手套,不过还好,没粘手。
Android 拍摄
于 2018-02-01 14:47:29
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《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
麦芽糖
、
细砂糖
、
水
、
盐
、
蛋清
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
无糖奶粉
、
脱皮花生仁
综合评分
8.5
(七天内
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Tinrry甜悦
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