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火锅
【猪肚鸡火锅】
Boblee做的【猪肚鸡火锅】
Boblee
做过
【猪肚鸡火锅】
用两只老鸽子代替一只整鸡做得猪肚鸽子汤火锅。配料很简单，洗净猪肚和鸽子，鸽子去头和爪，塞入猪肚内，用牙签或者棉线把猪肚封口，用白胡椒粒、山参、当归、黄芪做料包大火煮沸，小火再煮俩小时，捞出猪肚。把猪肚和鸽子切好放入火锅中加入熬好的底汤，加枸杞和食盐调味，「这里可加100毫升的鲜牛奶，使汤底更浓郁」煮沸即可食用。加香菜和葱花更鲜美哦。
#晚餐•2018年2月1日#
#猪肚鸽汤火锅#
iPhone 拍摄
于 2018-02-01 22:24:04
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【猪肚鸡火锅】
童子鸡
、
捣碎的白胡椒粒
、
姜
、
猪肚
、
面粉
、
料酒
、
盐
、
枸杞
、
牛奶
、
党参
、
白芷
、
黄芪
、
白胡椒粒
、
竹荪
、
鲜虾仁
、
料酒
、
淀粉
、
盐
、
鸡蛋清
综合评分
8.7
日食记
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