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饼
鲜肉饼(发面)
米米和猫猫做的鲜肉饼(发面)
米米和猫猫
做过
鲜肉饼(发面)
根据实际,在原作品上做一些调整。
面粉用的是全麦面,面粉发过,包馅前放一丁点盐;
馅用鲜菇肉,鲜菇剁碎用少许水煮熟煮干,鲜肉炒熟;
皮用赶面杖赶出来的,皮薄松脆,肉香滑嫩。
好好吃!
Android 拍摄
于 2018-02-02 10:19:57
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鲜肉饼(发面)
面粉(低、中筋)
、
水
、
酵母
、
调制肉馅:(葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、油、鸡精)
综合评分
8.6
私厨文君
7 赞
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