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面包
无黄油大面包
二多是我儿做的无黄油大面包
二多是我儿
做过
无黄油大面包
有点defeat嘿嘿嘿。
总结原因:
1、面没出手膜
2、面没发酵好
3、火候掌握不好
自己创新面包里加了蔓越莓干和草莓干,剩下了一点面揉成了三个小团里面加了巧克力酱,但是都烤爆了,但味道不错呢!
没有按作者的花样做,蜂蜜什么的也没有放,面包虽然表面有些糊了,但是里面还是很松软可口😊,总体评价三星!
#早餐•2018年2月4日#
#无黄油面包#
iPhone 拍摄
于 2018-02-04 16:44:08
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无黄油大面包
普通面粉
、
玉米油
、
酵母
、
牛奶
、
盐
、
砂糖
、
蜂蜜水(1:1)
、
油酥(见我的牛角包)
、
鸡蛋
综合评分
7.7
皓哥小厨
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