超好吃，这个菜谱比加加李锦记的柱侯酱好吃。锅底铺了洋葱太香了，提升整个菜的味道。还有牛肉的质地很重要。买了可以煎牛排的牛腩，一点也不硬
iPhone 拍摄于
2018-02-06 09:29:18
牛肉（最好是牛腩）一斤半、土豆中等大小一个、胡萝卜一根、红皮洋葱拳头大小半个、小葱三根、生姜三片、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉、盐、清水
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