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面包
日式牛奶卷
一颗蕃茄不爱蛋做的日式牛奶卷
一颗蕃茄不爱蛋
做过
日式牛奶卷
我能想到最治愈的事
就是看着面包在烤箱里慢慢长大💛
#晚餐•2018年2月10日#
#面包记~#
#那些小细碎#
iPhone 拍摄
于 2018-02-10 18:07:59
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
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