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孜然
孜然羊肉
钱钱flora做的孜然羊肉
钱钱flora
做过
孜然羊肉
羊肉片好，放入冷水浸泡血水，倒入料酒酱油少量淀粉腌制，大料（花椒八角黑胡椒等自由搭配）下油锅爆香扔去，加入生姜片大蒜段爆香，倒入羊肉大火爆炒，再倒入一点点料酒，撒一把孜然 吃的惯的可以多撒一些哦，趁还有汁的时候倒入洋葱大蒜青椒红椒中小火炒软，加一点盐出锅～满分好评！我觉得这道菜重要的是肉肉要好，香料到位！
#晚餐•2018年2月16日#
#年夜饭#
#羊肉#
iPhone 拍摄
于 2018-02-16 10:30:52
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孜然羊肉
羊肉
、
料酒
、
五香粉
、
葱
、
姜
、
蒜
、
酱油
、
盐
、
糖
、
花椒粒
、
大料
、
香菜
、
孜然粒
、
辣椒面
、
芝麻
综合评分
8.5
（七天内
5
人做过）
--漪涟
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