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红烧
红烧啤酒鹅
Awan大米做的红烧啤酒鹅
Awan大米
做过
红烧啤酒鹅
1.鹅切块洗净焯水（水里放葱姜黄酒），水开后洗净
2.桂皮八角花椒干辣椒，大蒜拍扁，大蒜叶，葱姜，热锅冷油爆香，下鹅煸炒后加2瓶啤酒（没过鹅）加红烧酱油，生抽，糖，冰糖，煮开
3.入高压锅，调“煮鸭”档
4.高压锅煮完后，入炒锅，大火收汁，加入葱花或大蒜叶起锅，装盘。
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于 2018-02-18 20:37:17
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红烧啤酒鹅
鹅
、
啤酒
、
桂皮
、
冰糖
、
小红椒、大蒜
、
生抽、老抽、盐
综合评分
8.2
陆夫人
12 赞
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