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家静1做的2018年02月27日
家静1
分享作品 2018年02月27日
萝卜糕
1,虾米,腊肉,腊肠,干贝,冬菇,全部切粒加少许五香粉炒熟待用!
2,图上是6根萝卜去皮,刨丝挤出水分!
3,萝卜水用來调粉浆,600克(一包)粘米粉加200克鹰粟粉用萝卜水调成粉浆,粉浆调致没有颗粒,顺滑如水(清点也可以)为止,萝卜:粉:水,比例3:1:1
4,萝卜加糖饼稍微炒熟,加入粉浆,腊肠等配料,少许盐,鸡粉,油,胡椒粉,搅拌均匀水开放蒸锅蒸45分钟!
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于 2018-02-27 09:36:24
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