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蛋糕
渐变黑白酸奶慕斯
李美兔做的渐变黑白酸奶慕斯
李美兔
做过
渐变黑白酸奶慕斯
鉴于材料限制淡奶油和酸奶的比例换了一下，竹炭粉用的浓缩可可粉。至于黑白纹理刚开始没经验，挤一层晃一晃，后来发现直接一直挤，让慕斯液自己推开就好了，但是一定不能太稠，奶油略有纹理就好了。这个方子6寸还有点空，可以再厚一点。味道不错，但还是有些许腻。
iPhone 拍摄
于 2018-03-01 09:09:44
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渐变黑白酸奶慕斯
奥利奥饼干
、
黄油
、
酸奶
、
吉利丁片
、
淡奶油
、
竹炭粉
、
糖
、
糖
、
6寸模具
综合评分
7.5
chocolate黑公主
10 赞
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