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鱼香
鱼香肉丝
皇厨娘做的鱼香肉丝
皇厨娘
做过
鱼香肉丝
个人绝对酱油多了点。下次做的时候，葱姜蒜不能切那么碎了，挑不出了。再就是我用的豆瓣酱，最后才明白用郫县豆瓣酱。再就是用多少淀粉和胡椒腌肉？酱汁里也用料酒和淀粉，那这上面写的淀粉和料酒，是两边分开用，还是哪里用的？我是又加了一倍
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于 2018-03-01 18:40:05
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鱼香肉丝
瘦肉
、
黑木耳
、
胡萝卜
、
靑椒
、
豆瓣酱
、
白糖
、
醋
、
酱油
、
料酒
、
盐
、
水淀粉
、
清水
、
葱姜蒜末
综合评分
8.3
（七天内
11
人做过）
奚姥姥
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