下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
不靠谱吃货做的跟海滨妈咪做美食
不靠谱吃货
分享作品
跟海滨妈咪做美食
#甜品#
#跟海滨妈咪做美食#
法式草莓软糖
自熬草莓酱190g,韩国幼砂糖170g,水怡40g,苹果胶6g,柠檬酸2g,清水3g
步骤:
1-苹果胶和20g砂糖混合备用,柠檬酸和清水混合融化备用
2-草莓酱加热至四十度,加入苹果胶与砂糖混合物,煮沸后加入剩余白砂糖和水怡
3-一百零七度加入柠檬酸清水混合物,拌匀,离火,快速倒入模具
4-放凉脱模并切块,白砂糖装饰
贴士:模具用的乐扣保鲜盒,密封冷藏保存一周!
Android 拍摄
于 2018-03-07 19:12:40
赞
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
不靠谱吃货的厨房
8
关注
|
18
菜谱
|
2
作品
关注
不靠谱吃货的菜谱
全部