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无敌小毛豆做的金牌秘制网红辣牛肉酱
无敌小毛豆
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第三次刷作业。今天偷了个懒,把姜和蒜一起放手动绞肉机里绞了,想着简单多了。但事实证明,完全错误。绞肉机里出来碎成渣渣了,出水非常严重,远远没有自己手工切的好。硬着头皮把蒜和姜下下去,结果就是油里全是泡沫,像洗衣服的泡沫一样,最后姜蒜没用,油也浪费,只能重新老老实实手工切好倒油重来,浪费材料浪费时间。这次依然做了一半的量,可以出来6瓶多,油要多放多放多放,这样出来才会不干不干不干。
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于 2018-03-07 20:59:15
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