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苍蝇头(经典台湾家常菜)
大肚子落落做的苍蝇头(经典台湾家常菜)
大肚子落落
做过
苍蝇头(经典台湾家常菜)
#享受扒饭的快感#
找一份多一点的黑猪肉末分装提前放冰箱解冻,热锅凉油,肉末下锅翻炒至八成熟,加料酒大火带走腥味,加姜末一点点,加老抽调色,翻炒至肥肉出油,盛出,油倒回锅中,炒蒜苗(5毫米),加蒜末,容易熟不要炒太久,加盐翻炒,倒回肉末,翻炒均匀。把多的油倒掉,直接盖在米饭上开扒。
iPhone 拍摄
于 2018-03-10 12:36:59
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苍蝇头(经典台湾家常菜)
肉末
、
蒜苔
、
蒜末
、
葱末
、
小米椒
、
料酒
、
白糖
、
生抽
、
淀粉
、
老抽
、
盐
、
鸡精
综合评分
8.3
ww薇妮妮
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