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米发糕（蒸碗糕）
_兔玛丽做的米发糕（蒸碗糕）
_兔玛丽
做过
米发糕（蒸碗糕）
解决粘米粉，只有95g了所以按方子比例放的。图1发酵后看着挺对，图2出来后很稀都蒸了半个小时了。可以看图3下层对，上层糊成一团，图4把上面弄掉下面就可以看到孔洞了。所以感觉水还是多了。糖粉正好。
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于 2018-03-10 17:10:24
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米发糕（蒸碗糕）
粘米粉
、
糖
、
水
、
食用油
、
干酵母
综合评分
7.2
E路拾缘
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