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土豆泥(最美味科学的终极版本)
细-食做的土豆泥(最美味科学的终极版本)
细-食
做过
土豆泥(最美味科学的终极版本)
谢谢博主的分享,确实好吃。我做了两次。第一次完全按配方来,图片为第一次。第二次比例做了调整,因为个不喜欢太油腻但喜甜和牛奶,所以黄油减量,把盐换成了白砂糖,加了更多的牛奶,成品就比较稀一点,更喜欢今天的味道。
iPhone 拍摄
于 2018-03-14 09:58:43
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土豆泥(最美味科学的终极版本)
新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)
、
全脂牛奶
、
无盐黄油(冷藏)
、
细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)
、
白胡椒粉(可省略)
综合评分
7.8
巴巴Barbara
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