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自制糖果
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
芊芊婕做的超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
芊芊婕
做过
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
做了两次，第一次过度相信温度计，做出来的糖粘得满手都是，这次按方子说的大泡变小泡的方法判断，居然成功了，好开心！糖加了30g，其它没变，稍微硬了点，下次做把熬糖时间稍微缩短一点
iPhone 拍摄
于 2018-03-15 23:33:00
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版
麦芽糖（水饴也行）
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清水
、
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、
盐
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蛋白
、
无盐黄油
、
全脂奶粉
、
去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）
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天然气小姐—Ariel
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