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紫薯酥&抹茶酥
LdlFlcty做的紫薯酥&抹茶酥
LdlFlcty
做过
紫薯酥&抹茶酥
抹茶红豆酥，是送给男朋友的礼物，配方里还有咸蛋黄但是我懒得买了，为了避免一大口红豆太腻，我就把酥的个头缩小了，一口一个刚刚好！ 红豆就用了蜜红豆加水打成泥用小火炒制。味道特别好，出炉后放了几天等回油了就没那么干，当做茶点配茶喝也很棒！第一次做中式点心开酥还有很多失误，不过下次继续！
#下午茶#
#抹茶红豆#
iPhone 拍摄
于 2018-03-18 01:29:23
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
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