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卤
乡巴佬卤鹌鹑蛋
林曦曦曦做的乡巴佬卤鹌鹑蛋
林曦曦曦
做过
乡巴佬卤鹌鹑蛋
7块钱一斤,20多块钱就剩五个了。还挺好吃的。加了水,糖,盐,蚝油,酱油,啤酒,桂皮,八角,香叶,花椒,自己家晒得辣椒,煮的时候太辣眼睛。一盆水煮剩半盆,就关火,等它凉了下来就装进袋里,太辣眼睛了。抽了真空。在冰箱里放着,今天吃饭打开了,挺入味的,没觉得咸。我觉得还是要少放盐,哎,就剩一个了。明天在多买点用这个现成汤加一瓶啤酒咕嘟就行。
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于 2018-03-20 22:37:16
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乡巴佬卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋
、
啤酒
、
八角
、
桂皮
、
花椒
、
干辣椒
、
糖
、
盐
、
生抽
、
老抽
综合评分
8.8
Scarlett1003
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