今天早上蒸的当早餐。这个蒸了好久，应该有40多分钟了吧。可能是我牛奶放多了，一个鸡蛋放了一大半碗牛奶，水烧开后放进去用中小火蒸了15分钟左右，摇一摇看到还是液体的状态，又蒸了两三分钟，还是感觉水水的，就把保鲜膜拿掉，又用大火蒸了几分钟左右吧，然后看到蛋还不是很凝固，忘了用牙签试一下状态了，心想着可能真的奶放多了，做好这次做失败的准备了，所以趁着洗漱的时间，又调到最小火蒸了大概20分钟。最后成品出来感觉还可以。看着滑滑的，口感还差一点点，把最小火那20分钟省略掉或者时间缩短一点应该就可以了。下次再试试吧。