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致味覺敏感者
缀思克做的春日轻食美味征集
缀思克
做过
春日轻食美味征集
青醬虎蝦孢子甘藍南瓜百合沙律。南瓜切塊,玫瑰海鹽、肉桂粉、肉豆蔻粉、橄欖油調味,孢子甘藍切半,海鹽、黑胡椒、低鹽醬油、橄欖油調味,一併放入預熱至200度的烤箱烤30分鐘左右;百合蒸熟;虎蝦去頭、去殼、去泥腸,頭、殼依然冷凍起來,之後可以做湯;鑄鐵鍋入少許橄欖油,放蒜片,香味出來後放入虎蝦,青醬、白葡萄酒調味,將蝦煎熟;所有食材組合,擠少許檸檬汁,加香菜葉就可以了。
#午餐•2018年3月24日#
#只是沙拉#
#清淡但有单纯食物滋味#
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于 2018-03-24 10:32:57
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