【2018年03月24日图片】Chen小厨私房菜

Chen小厨私房菜分享作品 2018年03月24日

牛奶椰浆百合莲子炖桃胶：1、桃胶三大勺（我用了6个人的桃胶量）提前一晚泡发（泡发完的桃胶满满一大碗），桃胶泡发后除去杂质（这个是细活，耗时间慢慢挑）；2、取一个奶锅，加入250毫升光明纯牛奶*2，一瓶牛头牌椰浆200毫升（这个牌子的椰浆比较浓稠）小火慢烧，烧至奶锅边缘起小泡加入适量桃胶，加入适量冰糖，再小火烧至沸腾，凉凉；3、取适量百合莲子高压锅压熟，凉凉后倒入牛奶椰浆桃胶；4、加入芒果粒，芒果的酸甜使得这道甜品甜而不腻