【超正宗日式蛋包饭图片】_Moleskine

_Moleskine 做过超正宗日式蛋包饭

做了三个失败了一个。那个是因为锅没洗干净就黏锅了。不能理解把蛋液倒入后用筷子搅动的作用？
蛋皮还算是嫩的，虽然比外卖好很多，但还是没有达到想象中的口感，不知如何改进呢。炒饭的番茄糊要先放进去。调料什么的先加好，番茄酱多点。饭最后简单翻炒下就好，不然还是容易烂乎。

Android 拍摄于 2018-03-25 13:58:42

鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱（自制番茄糊+市售番茄酱）、米饭

综合评分 7.8

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