下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.5
羊肉
8.8
红薯
8.6
羊排
7.4
芋头
7.3
蘑菇
6.7
南瓜
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
天然酵母拉丝吐司
茉莉等等做的天然酵母拉丝吐司
茉莉等等
做过
天然酵母拉丝吐司
昨天晚上八点揉好面室温23度发了4小时，冷藏4小时，又室温3小时到2倍大小，分割，醒20分钟，整形二发常温23度，6小时，八分满，预热进烤箱并没有涨多少，组织较松软，有一点点酸味，请老师指教下，我哪里没做到位？
iPhone 拍摄
于 2018-03-31 14:18:12
赞
天然酵母拉丝吐司
天然酵种
、
高筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
盐
、
砂糖
、
黄油
综合评分
7.6
朵朵冰凌花
7 赞
4 回应
登录查看全部回应
茉莉等等的厨房
1
关注
|
14
作品
关注
茉莉等等的其他作品
全部
