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Phoebe曾做的2018年03月31日
Phoebe曾
分享作品 2018年03月31日
全麦面包！
二次发酵的时候直接放在烤炉里了，然后懒得拿出来，就变成了这个形状，里面撒了点燕麦
方子是自己乱配的
400g全麦面粉
11g酵母粉
14包代糖，大概是140g白砂糖的甜味
分别发酵1-2h 每次。
烤箱160度 20min 中下层
好香好香，一整个下午沉浸在面包的香味中。
iPhone 拍摄
于 2018-03-31 18:00:50
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