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Livingsky懒人厨房做的晚餐•2018年3月31日
Livingsky懒人厨房
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晚餐•2018年3月31日
#晚餐•2018年3月31日#
牛肉要用西冷(sirloin steak),先要用肉锤锤松,再切大块,用培根卷起,牙签固定,用调料腌10分钟。烤箱预热到425华氏度,牛排先在铸铁锅中将外围煎黄,大约5,6分钟,再塞入达到温度的烤箱中烤10分钟。
土豆削皮,切成大块,加一点点蒜盐和植物油拌匀,进微波炉烤5分钟,再和牛排一起进烤箱10分钟。
烤牛排和土豆从中医角度来说,容易上火,所以搭配上苦瓜平衡一下。用香菇和杏鲍菇一起炒可以给苦瓜增加鲜味。
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于 2018-04-01 06:08:18
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