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面包
巧克力面包
手机用户9551_mu9r做的巧克力面包
手机用户9551_mu9r
做过
巧克力面包
最爱黑巧!用了一整块(100克)72%的比利时巧克力,其中40克揉入了面团(二份的量),60克作为馅料(加入20克左右的黄油隔水熔化),懒得刷蛋黄酱,用一丢丢面粉点缀,同时也作为烘烤时的指示剂。在烤制过程中就被那浓郁的巧克力香味所吸引,烤完不顾已是晚上九点多忍不住尝一口,满满的罪恶感:喜欢那略显苦味的刚刚好的甜。
iPhone 拍摄
于 2018-04-03 15:08:35
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巧克力面包
高筋面粉
、
黑巧克力
、
可可粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
水
、
盐
、
干酵母
综合评分
7.4
君之
1 赞
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