#午餐•2018年4月4日#第一次发，不知道说什么，小可爱们有什么不明白的留言问我

1.大米淘洗干净，喜欢粘一点的提前用水泡一个小时或者水放多一点。我喜欢一粒一粒的，就直接把大米扔进电饭锅。(我喜欢一粒一粒的，结果水放多了。。。。)

2.土豆，鸡腿菇洗干净切厚片，五花肉切片。

3.热锅下油，下入葱姜蒜碎，炒出香味倒入五花肉，煸炒一会，下入土豆，鸡腿菇，炒至土豆边缘有焦的迹象，放一汤匙豆瓣酱，炒出香味加入耗油，酱油，盐，出锅(因为还要倒进电饭锅，不用炒熟)。

4.把炒好的菜‘啪’的倒进电饭锅，水和平时做米饭一样就行，不用担心有菜就多水，然后等等等等一会，盛出开吃。

最后再说说，我不爱吃姜蒜，所以只放了葱，这些都看小可爱们的喜好；耗油没有了，我也没放，耗油的作用是染色，让米饭看起来颜色更深。