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面包
天然酵种蓬松欧包
茉莉等等做的天然酵种蓬松欧包
茉莉等等
做过
天然酵种蓬松欧包
完全按方子做的，这组织不知道怎么还这样，烤的时候温度也达到了，蒸汽石板都用上了，还是这样，我己经绝望了……请大师指点一下，给点星星之火 让我点亮希望
iPhone 拍摄
于 2018-04-06 06:48:56
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天然酵种蓬松欧包
酵头
、
活跃的天然酵种（水粉1:1）
、
高粉
、
水
、
主面团
、
高粉
、
全麦粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
水
、
黑糖蜜或蜂蜜
、
盐
、
椰子油
、
酵头
综合评分
8.3
米茶Lin
7 赞
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