我又来啦哈哈
首先感谢作者大大的配方
我这次没有放水果 直接用了100克淡奶油 其他的都严格按照配方来的,跟上次一样 没有放炼乳 还是很好吃啦哈哈
为啥我是100克!的淡奶油呢?因为我。。没买量杯啊!上次做的时候 我做了配方两倍的量 各个材料的重量都×2了,然后没有量杯 我就大概估计了下200ml淡奶油 没想到做出来的还挺好吃 这次用的是上次剩下的🤦🏻♀️刚好101.2克 我就硬着头皮上了
事实证明我还是挺幸运的哈哈 两次都成功 我的蛋挞皮是小的那种,刚好做了12个。
我烤箱是ACA的,180度25分钟焦面还没出来 不过看样子是熟了的
我成品是180度35分钟 有一个蛋挞不知道咋回事比别的爱熟😂
我觉得40分钟焦面会更漂亮,不过我懒得把那个爱熟的单独拿出来继续烤,就没继续了😂下次试试💕
#蛋挞#