【红糖发糕（成功率百分之百！）图片】lzjssn

lzjssn 做过红糖发糕（成功率百分之百！）

出去玩吃饭时，被饭庄里那款红糖发糕惊艳到了！气孔均匀细小，口感绵软轻盈，一口咬下去，糕体立刻粘住又迅速回弹，好吃！

今天有点时间，迫不及待动手。成品与方主所示基本一致，应该算是成功的，也挺好吃，但口感与那家饭庄里的有差异。

那家饭庄的点心师在配方里加了什么呢？😳😳😳

iPhone 拍摄于 2018-04-07 13:07:51

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （七天内 4 人做过）

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