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红糖马拉糕(酵母Q韧版)
安娜上海做的红糖马拉糕(酵母Q韧版)
安娜上海
做过
红糖马拉糕(酵母Q韧版)
#午餐•2018年4月12日#
谢谢方主,家里没有木薯粉,我加的是鹰粟粉,也很好吃。
烘焙记录:按方子做的,就是红糖减了20克,只用60克。第二次发酵时间超过方子中的10分钟了,大概有半小时多,蒸出来表面有点小点点。下次按方子做,估计口感会更细腻。
Android 拍摄
于 2018-04-12 20:26:26
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红糖马拉糕(酵母Q韧版)
低筋面粉
、
木薯淀粉
、
奶粉(可不加)
、
牛奶
、
普通红糖
、
鸡蛋
、
酵母
、
泡打粉
、
玉米油
综合评分
7.5
苗生初夏
70 赞
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