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自制凉皮儿
陆荷做的自制凉皮儿
陆荷
做过
自制凉皮儿
身在国外，买的话比较麻烦，而且又有点贵。所以尝试自己做了。怀念本科时主食厨房做的炒凉皮。所以一下吃了两小碗，拌一碗，炒一碗。其他都很好，就是做得不够爽滑，可能我在从锅里扯凉皮下来的时候太心急了。
#午餐•2018年4月14日#
#下厨使我快乐#
#想家#
iPhone 拍摄
于 2018-04-14 19:13:03
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自制凉皮儿
面（最好是高筋粉）
、
水
、
黄瓜
、
豆芽
、
香菜
、
盐
、
糖
、
醋
、
芝麻酱（要用清水稀释一下，调成芝麻酱汁。）
、
芝麻辣椒油
、
蒜汁（就是将大蒜弄成泥再倒入清水）
综合评分
8.4
不tiao食
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