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家里也能做的专业小法棍(改进版)
angelalittleice做的家里也能做的专业小法棍(改进版)
angelalittleice
做过
家里也能做的专业小法棍(改进版)
继果酱烧焦掉后,法棍面团里的盐也忘记放了…做事情不能分心这件事情我要写下来了!
所幸在发酵的时候想起来没放盐这件事情,把所有的发酵时间都缩短了一半…没想到组织口感居然都还不错,但或许因为没有盐的承托,面粉的香甜味完全不见了…神奇的面包世界😂
#周末烹饪水逆事件
#早餐•2018年4月15日#
#跌进面包这个坑#
#天然酵母#
iPhone 拍摄
于 2018-04-15 11:32:26
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家里也能做的专业小法棍(改进版)
高筋面粉 (法国大磨坊T65)
、
水
、
天然酵母(液态)没有的话就替换成1g干酵母
、
干酵母
、
盐
3
做过
angelalittleice
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