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广式茶楼经典豉汁蒸排骨
牛牛臻做的广式茶楼经典豉汁蒸排骨
牛牛臻
做过
广式茶楼经典豉汁蒸排骨
可能二次勾芡薄了，所以看起来，不如楼主的贴近茶楼的状态。腌制一夜，味道刚好，这次是腌制两夜的，咸了。不过，味道还是好的👌
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于 2018-04-16 12:50:38
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广式茶楼经典豉汁蒸排骨
肋排软骨
、
盐
、
糖
、
豆豉（洗干净）
、
蒜头（切大粒）
、
料酒
、
生油
、
姜
、
生粉
综合评分
8.0
减脂增肌芥末酱
2 赞
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