川川，27岁，坐标北京，1999年开始下厨

开始做饭的理由……当然是因为……馋！

小学的时候就从爷爷奶奶家窃取菜谱书（黑白的那种），央老妈跟我一起做电饭煲蒸蛋糕，虽然现在回想起来，做出来的几乎近似于发糕吧。。但蛋糕出锅时候的那种爆棚的幸福感，还历历在目~~
然后就是从帮厨切菜开始，然后寒暑假偶尔爸妈忙时，也”放权“给我让我做个把菜~
就……好喜欢搞创（hei）意（an）料理！
比如这个酱盖土豆丝，摄于2011年。就是我“有迹可查”的最早的料理了。一坨厚厚的酱呼住土豆丝。。然后再盖上一些火腿肠丁。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
味道么。。。
不忍回想！

真正密集地开始做饭是大学毕业后，再后来慢慢做一点烘焙。
对烹饪的喜爱，从来没有间断过~~