陈局长
25岁
坐标:义乌
小时候跟着爷爷奶奶长大,虽然奶奶的很多菜我都喜欢吃,但也会嫌弃她做的不好吃。会被骂哈哈,然后每次她做饭我都会在旁边看,看着看着就自己上手试试水。小学时候那还是,还记得那时候的我炒蔬菜除了绿叶蔬菜外必须加酱油😆比如藕丝比如土豆🥔。
有次在电视上📺看到用高压锅做蛋糕的法子,就立马行动起来,结果鼓起来了,但是火候把握不好,下面焦了一片。于是我要拿着去喂鸡,被我奶奶抓起来骂了一顿,只说我浪费了那么多牛奶和鸡蛋🥚…
再后来啊,奶奶身体越来越不好,做不了饭了,我也会在不上学的时候回家做几顿给奶奶吃。
再后来奶奶去世了,就尝试还原她的味道。
初中的时候住在市里,外婆不在就由我煮饭给哥哥表姐表哥们吃…
其实有的时候还挺怨自己的,☹️为什么要学会做饭?因为会做饭,所以要做一些家务,他们大人都理所应当的叫我我,因为其他人不会做饭…不过那时候做饭也一般吧…
再再后来啊,我去了🇺🇸,经济原因还有口味原因等,做饭是必须的。我也喜欢🍔🌭️🍕🍗,但是我不可能永远一直吃它们,毕竟我还是江南人,中国人,要吃饭,也要吃面食。那时候差不多下厨房这个软件刚开始,我就意外得知并下载了。然后比较虔诚地开始买菜做饭,按部就班地进行。开始不会太注意拍照什么的,到后来有自信后就越发喜欢。
我的冰箱一定要是满满当当的,这样子才会有安全感。转俩车我才能到华人超市,因为没有车所以及其不方便。
一买就会买一周需要的蔬菜水果肉类。
背上背,两手提。
不过姐姐们也常常帮助我,开车带我去超市什么的。
认识姐姐们后啊,常常相约一起做饭,或者她们煮给我吃,或者我给她们炖拿手的卤牛腱猪蹄儿鸡爪。也和她们一起过各种节日。当然都是她们在照顾我这个万年电灯泡💡妹妹😂😂
在那边的日子久了,就会钻研下厨艺。
不过确实因为我功夫不到家,常常会因为地点,食材,用具等发挥不好👎。不能说难吃吧,不过不是原来的味道。
现在回来了,还是很享受做饭的乐趣的,并且希望自己有个想要的厨房。
现在过年过节的我都会做给亲戚朋友吃下,不过准备的时候也确实耗时。
总体来说还是在进步吧…为自己加油💪🏻。
#午餐•2018年4月19日##七周年,我想陪你七七饭##Jhome#