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马卡龙(法式蛋白霜)
Cheryllll4做的马卡龙(法式蛋白霜)
Cheryllll4
做过
马卡龙(法式蛋白霜)
楼主,想问下,为什么裙边不会往外翻? 方子里说,蛋白偏软或翻拌多面糊稀则裙边外翻,蛋白我一般打到硬性发泡,已经尽量多翻拌些,可是每次都担心会翻拌过度消泡。
#早餐•2018年4月22日#
#停不下嘴的零食小吃点心#
iPhone 拍摄
于 2018-04-22 21:13:16
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马卡龙(法式蛋白霜)
蛋白
、
砂糖
、
杏仁粉
、
糖粉
、
细盐 (可不放)
、
塔塔粉 (可不放)
综合评分
8.1
(七天内
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小莫_xm
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