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面包
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
Michelle_214做的直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
Michelle_214
做过
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
第一次做法棍🥖。历经4个小时发酵,终于出炉了[呲牙]
虽然切口不够标准,但是表皮松脆,内里柔软有韧劲[胜利]味道达标!下次争取做出漂亮利落的切口[嘿哈]
#早餐•2018年4月23日#
iPhone 拍摄
于 2018-04-23 18:56:15
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直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
高筋面粉
、
水
、
盐
、
活性酵母粉(active dry yeast)
综合评分
8.2
Sunny_Kreglo
11 赞
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