娘随手买了鸭腿可是居然不知道怎么做，就扔给我，于是怒查下厨房。事实证明高压锅好用就是千万别火大……现在不用担心好不好嚼了，都碎了=_=。
po主方子没问题但是量太小了，大家根据自己的食材加料吧，只要老抽生抽料酒比是1:1:2，总量差点没过食材即可。
辣椒翻了两倍的放但还是不够辣……可能是品种的问题。
收汁你们用砂锅神马的就忽略我下面这段话吧。

高压锅做到最后收汁用的炒锅。因为本人比较怕咸所以没有把所有汤汁倒进去，只放了1/3，辣椒等香料全部放入保证味道。收汁时避免翻动掉肉，摊好鸭腿用炒勺从边上舀起汤汁浇在鸭腿上面，一直重复直到收汁到满意的程度即可。

出锅装饭盒浇上剩余汤汁调料密封放冰箱冷藏。