【奶油酸奶吐司～一次发酵老面版图片】蓉儿-85浅茶_下厨房

奶油酸奶吐司～一次发酵老面版

蓉儿-85浅茶做过奶油酸奶吐司～一次发酵老面版

第八个吐司，第一次用卡士发酵箱
日清山茶花很嫩，有点甜味，揉16分钟又揉过头了所以粘手，😢，出来测面团30度又去冰箱冷藏了降温，有正式发酵箱的湿度口感好点点，但还得加油 #早餐•2018年4月30日#

iPhone 拍摄于 2018-04-30 09:02:25

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奶油酸奶吐司～一次发酵老面版

奶油酸奶吐司～一次发酵老面版

高筋粉（金像）、水、干酵母、高筋粉（金像）、奶粉、细砂糖、盐、酸奶、淡奶油、干酵母（冬天增至2克）、橄榄油（可用黄油25克代替）

综合评分 9.2

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