【红枣戚风蛋糕（8寸）图片】下厨房用户_5ksod

下厨房用户_5ksod 做过红枣戚风蛋糕（8寸）

又来交作业啦！虽然倒扣的时候不小心破相了，但是这次比上次成功很多。在上一次经验上又调整了一下配方，红糖30克，白糖15克，红枣未去核前100克，对我来说甜度比较合适，其他按原方，烤125度60分钟，根据厨友的意见，红枣碎肉加入蛋黄面糊前先用干粉裹一层，果然枣肉不沉底，完美！再次感谢楼主方子～

iPhone 拍摄于 2018-04-30 18:38:28

鸡蛋、去核枣肉、太古红糖、太古细白砂糖、低粉、玉米油或色拉油、牛奶或同等量水

综合评分 8.3

1 赞

0 回应

0 关注 | 6 作品

关注

下厨房用户_5ksod的其他作品

全部