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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
菜篮子的篮做的烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
菜篮子的篮
做过
烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
第一次战战兢兢照着方子做,没有牛奶用的椰汁,成面糊才想起放油,一阵搅拌感觉都起筋了,糖少放了20克,倒进去以后忘了震气泡。用的柴火饭电饭煲蛋糕功能半个钟,开盖倒置几分钟自动掉下来,底部没摸一滴油出来依旧美得不得了。图片是第二次做的,比第一次量多了一点,比较随意,还加了一勺奶粉,大概是蛋清多了一些,发得更棒了。刚出锅真是满屋子香气,外面一层皮脆脆的,里面蛋糕入口即化。
iPhone 拍摄
于 2018-04-30 22:33:58
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烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!
蛋糕(8寸)
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
沙拉油
、
低粉
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
7.7
chicco
7 赞
2 回应
沅宝麻麻_8xgh
2018-05-05 |
回复
这个堪称完美啊
菜篮子的篮
2018-05-07 |
回复
@沅宝麻麻 😁谢谢,好开心
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