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烘焙
芒果凤梨酥
恬静De搁浅做的芒果凤梨酥
恬静De搁浅
做过
芒果凤梨酥
有模具的还不错，没模具的全变形了，味道还不错，基本无酸味。另外想问几个问题，第一芒果干泡酒是为什么呀？可以不加芒果干只用新鲜芒果吗？第二为什么我在包馅的时候感觉皮很容易断开，是否是因为放冰箱冷藏时间太久导致太干了，还是本来皮就是这个样子的？本来想布景拍个美照，但因时间关系，就直接装进袋子封口了
iPhone 拍摄
于 2018-05-02 08:44:19
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芒果凤梨酥
凤梨（去皮去眼）
、
黄冰糖
、
麦芽糖
、
凤梨馅
、
芒果干（切碎）
、
白兰地
、
新鲜芒果丁
、
水
、
黄油
、
无盐黄油
、
糖粉
、
海盐
、
鸡蛋
、
低粉
、
奶粉
综合评分
6.8
三个小F
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